BAGER'S
BAGER's
Vill du baka med riktigt bra resultat? Då ska du välja ett mjöl från Bager’s! Mjölet är producerat av gamla anrika spannmålssorter, ölansvete(ja så heter alltså sorten!), spelt och råg. Mjölet från Bager’s görs på vete som bland annat odlas av Skarhults gods utanför Eslöv.
Bagers erbjuder Ölandsvetemjöl stenmalet och siktat, Tipo 00 och dinkelvetemjöl. Focaccia, kanelbullar, pizza - ja allt kan bli extra gott med Bagers mjöl. Degarna jäser utan särskilt mycket hjälp och smaken blir fantastisk! Dessutom håller mjölen extra hög proteinhalt. Perfekt för dedikerade bagare!
